《药膳师营业手记》转载请注明来源：都来读小说doulaidu.org
慕浅浅被马车送到马大人府上，如约而至，慕浅浅不见马大人的身影，不禁多问了一句：“为何不见马大人？”
府中小厮恭敬道：“老爷入宫议事了。”
慕浅浅被小厮们领着走入灶房，路途中她关心马杜衡的情况，遂又问上一句：“小姐吃了昨日的药膳，身体现在恢复如何？”
小厮闻言，叹气着摇摇头：“哎，小姐仍然无精打采的，大夫刚离去，临走前给小姐开了几味药，说吃药方可缓解疼痛和疲劳。”
“疼痛？”慕浅浅下意识蹙眉，“马小姐既然没病，何来疼痛一说。难道她的身子还没有完全恢复？”
小厮不语，他转头示意随行相送的丫鬟。丫鬟凑到慕浅浅耳边，耳语了几句，慕浅浅顷刻间明白了。
原来，马小姐来癸水了。
大病初愈便撞见月事，难怪身子一直虚弱，毫无精气神。
“我知道了！”慕浅浅双手叉腰，大呼一声
周围人被她一声呼唤吸走注意力，纷纷看来。慕浅浅看向那位小厮，笑盈盈：“我知道今天该给小姐做什么了。不过，大夫开的那些药先停几日。”
小厮闻言脸色一白，直接拒绝：“那可不行，这是老爷吩咐的事情，我不敢做主。”
慕浅浅道：“那不如这样，咱们减少些次数，一日一次，您看如何？”
小厮思索了一会儿，这才点头同意。
慕浅浅来到灶房，谴散众人，只留下桑絮。
桑絮好奇道：“小姐，您想到了什么药膳啊？当真可以治这癸水吗？”
“那当然！此事我可拿手了！”慕浅浅拍拍胸脯。
在现代，慕浅浅可没少被这事折腾，于是乎尝尝给自己进行食疗，调理久了，每次一来月事，慕浅浅便不再疼痛了。
桑絮眨巴着眼，眼底亮着惊羡的光，她悄声嘟哝：“如果小姐也能做给奴婢吃就好了，我来癸水时也很难受。”
这句话被慕浅浅听了个正着，慕浅浅抬手按住桑絮，义正言辞道：“好啊！咱们回醉食楼我就做给你吃，你往后身体不舒服，直接来找我就好了！”
桑絮恍了下神，用力点头如小鸡啄米：“好、好！谢谢小姐！谢谢小姐！”
慕浅浅收回双手，告诉桑絮：“此次我们要做的药膳名为‘枸杞山药云豆鸡’。枸杞山药云豆鸡适用于肝肾亏虚、精血不足等症状。同时也可用来缓解经期腹痛，腰膝无力、经来量少等。”
“经期食用1～2次，方可发挥最佳效果。”慕浅浅朝桑絮眨眨眼。
话罢，慕浅浅动手准备食材。
慕浅浅翻找出十克枸杞，一百五十克鲜山药，五十克芸豆，同时准备好一只新鲜雌仔鸡。最后则则是准备调料，如葱、姜、蒜、盐、料酒等。
慕浅浅将芸豆放在盆中浸泡，直至芸豆泡软。与此同时，拿起山药削皮，清洗干净后切块。
接着是处理仔鸡，慕浅浅把仔鸡清洗干净后，取出杂毛，然后放在锅中炖煮，去除血水。洗净后将仔鸡切块。
慕浅浅把处理好的芸豆、山药块和仔鸡块一同放入盆中。加入备好的枸杞、葱、椒、料酒、姜、蒜等，最后倒入适量清水。
慕浅浅把盆口密封好，放入蒸笼中，生火蒸煮，等待食材熟透。
约莫一炷香的功夫，枸杞山药云豆鸡煮熟，慕浅浅打开蒸笼，小心翼翼地端出药膳。吹去药膳上腾腾冒出的白气，一碗精致的药膳展现在眼前。
“还有一道药膳饮，名为‘红糖姜茶’。具有暖身、驱寒、缓解痛经的功效，特别适合处于月事的女子饮用。”慕浅浅说罢，找出生姜，将其清洗切丝。
随后朝锅中倒水，烧开，把姜丝放入开水中，如此小火煮十分钟左右，撒入适量红糖，调节味道，继续小火煮，直到红糖完全溶解。
至此，最后一道药膳大功告成。
慕浅浅把药膳转手给丫鬟们，丫鬟们捧着药膳去了马杜衡小姐那儿。
事情做完后，慕浅浅没有在马大人的府中停留太久，利索地带着桑絮出了府。毕竟马大人现在不在府上，慕浅浅没必要过多停留。
然而好巧不巧，慕浅浅后脚刚跨出大门，当场撞上了刚下马车的马功名。
马功名见了慕浅浅连忙招呼：“慕小姐！”
慕浅浅和颜悦色地福礼：“见过马大人。”
马功名先是询问了一些关于马杜衡小姐的情况。慕浅浅便告诉马功名：“马小姐的身体没有大人您想得那么严重，大人不必过于担忧。”
“那就好！”马功名呼出一口气，又问，“慕小姐可知是怎么回事？”
慕浅浅回复道：“小女虽学识有限，但对于马小姐的情况，我还是熟知一二。马小姐来了癸水，月事期身体不适，是常有的事，吃些药膳调理下身子即可。”
“原来如此。”马功名笑起来，“那我女儿便拜托慕小姐了，还有几日前，我在醉食楼礼仪不端，还请慕小姐见谅，马某再次向您道歉。”
慕浅浅笑笑：“都过去了。不过，马大人为何那日情绪如此差？”
马功名闻言回道：“那些日子，我事务繁忙不曾理会外界事。偶然得知老友的药膳铺换了个主，还是慕家人，心中自然是替老友感到气愤。这一气之下便闹出了那些事，但看着慕小姐把药膳铺打理得如此好，我实在是对不住您呐！”
“哈哈哈，若是原因系在慕家，那您的反应算不上奇怪。”慕浅浅笑着说，“慕家臭名远扬，此事人尽皆知，我也不是第一次因慕家，被人冷眼相待。”
马功名听完这句话，一下子奇怪了：“诶，听慕小姐的意思，您心底难道是厌恶慕家的吗？”
“那当然。”慕浅浅道。
“诶呀！这可就奇怪了。”马功名眉心一蹙，他接着道，“你既然不喜慕家，那张府为何会选择扶持慕家呢？”
“什么？”慕浅浅心跳停了一秒，“马大人此话何意？张府怎么可能会帮慕家！张府视慕家如敝屣，避之不及！”
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