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赵泉一直对李沅锦不错，但是他也知道李沅锦是个护弟妹的，她自己不收，要是用上弟妹的名头，她估计就不好拒绝了。
“买都买了，也不能退，你就收着吧！我在这儿做帮工，一天包三餐还有十个钱呢！”
赵泉自知道自己跟李沅锦订亲了，看李沅锦的时候总会有些不好意思，但是心底善良，总想对她好。
赵泉又劝，李沅锦犹豫了一下，接了过来，有心想要给钱赵泉，但是身上只剩下两个铜板了……给一半是怎么回事？
想想还是算了，不管退不退亲，欠赵泉的不是这一星半点儿，慢慢还吧。
李沅锦心把油纸再包了一包，抬头问赵泉：“泉哥你怎么现在出来了？”
赵泉一笑，指了指得月楼的方向：“你忘啦？得月楼就在金酒楼对面，我刚刚看到你了，只是集市上太闹，喊了你几声都没有听到。”
完之后赵泉问李沅锦到白家酒楼做什么，李沅锦就了一下，赵泉倒是不在意：“酒楼的人多半都有些势利眼，不过得月楼还好。对了，你要问豆芽的做法是吧，我帮你问了大厨，因着豆芽的软嫩跟清香，大部分都还是清炒，加点儿芹菜、香菜跟鸡蛋之类摆盘好看的，着实不太好吃。普通人家吃着还行，去酒楼就上不了台面。”
李沅锦听完稍稍放心，想来也是，豆芽一煮就软了，应该没多少人会想到热油浇了之后再煮，她的三道水煮豆芽菜应该能大火。
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正文第三十六章豆芽大火
李沅锦继续回去发豆芽，现在每天都得往镇上跑一趟送豆芽，吴管家事情多，不能天天跟着，于是李守信的差事就变了，不用时时刻刻都在豆腐坊了，每天五更天就要往镇上送豆腐跟豆芽，开集那天吴管家跟李沅锦再跟着去。
有了卖菜谱的二十斤豆，前后能跟上来了，李沅锦家现在就住了东屋，在李沅锦的要求下，堂屋，东厢、西厢全都变成了豆芽的暖床。
李沅锦潜下心来仔细观察豆芽的生长规律，浇水、控水、换水，还有光照的度，温度、湿度，一一试验，产量已经能达到一斤豆发十二斤豆芽了。
虽然还不够一个月，不好再跟穆家支银了，但是因为有着多出来的豆芽，平日里拿出去在村里走一圈，换点儿日常的米面鸡蛋还是可以的。
李沅锦手里一有粮食，立刻就发挥见多识广的优势，做了不少好吃的，农村吃肉不是很方便，除非哪家杀猪了，否则就只能去镇上买。
但是吃蛋方便啊，家家户户都有养鸡，鸡蛋多得很，李沅锦换到鸡蛋，从水煮蛋，到荷包蛋，到鸡蛋羹，炒蛋，煎鸡蛋，糖醋鸡蛋……轮番着做来吃，她在吃的上舍得花钱，眼下连她一起三个孩都是长身体的时候，必须补充营养。
肖氏身体才刚好，李沅锦舍不得她再太辛苦，每天下工回来都做一顿宵夜，邻居大娘换豆芽给的手擀面，下水煮熟，然后把酸豆角切细，猪油渣切碎，做成哨，往面上一浇，再给卧一个鸡蛋，香喷喷的鸡蛋哨手擀面就出锅了。
原本只是想给肖氏跟李守信做的，后来干脆一家人就一天四顿，早中晚加宵夜，眼看着二丫跟豆丁脸上都圆了起来。
肖氏舍不得女儿的孝心，又舍不得苛着二丫跟豆丁不吃，再加上李守信则是个不管家的，所以家里一应的钱都在李沅锦手中，吃什么，只由李沅锦安排。一家五口，欠着债，都每天吃香喝辣。
……
再一次上集的时候，李沅锦跟着吴管家去了穆家食肆，穆家食肆在规模上比不上得月楼跟白家的白家酒楼，一般就做点儿日常的菜，供来往的客商吃顿便饭，人一向不多。
但是这次去的时候，吴管家跟李沅锦都吓了一跳，穆家食肆楼上楼下十几张桌全都坐满了人，每张桌中间都是一盆红红的水煮鱼或者水煮肉片，或者毛血旺。
原本一向不到中午不进店的廖掌柜此刻也在店里，站在柜台后面飞快地打着算盘，往日里都不待见吴管家，现在见到吴管家，连忙笑着迎出来：“哎哟，吴管家来了啊！”
一边带他们进去，一边吆喝：“林，快点儿倒茶给吴管家！”
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