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5. 和气方能生财

江满梨前世今生的名字都是娘亲取的,来由也如出一辙。

前世听老爸说,是因为老妈得知怀孕那日,由医院出来,恰见附近湖边的梨树落花,春末初夏的柔光中,飘飘洒洒,荡了满湖的白。

美景无双,便一时心动,给女儿取在名中,希冀女儿亦无双。

可惜前世老妈生下她不多久便去世了,走时她都不记事,所以对老妈的模样和爱意也只能从照片上看看。

老妈走了,老爸就把她当唯一的掌上明珠养,家传的厨艺生意一样不落,手把手地教。江满梨也争气,大学一毕业,接了公司,上了报纸,破格成了最年轻的特一级厨师。

就是没料到花一样的年纪,一朝病倒,转眼便来了这个世界。

这一世阿爹本是陶州录事参军,阿娘是得宠的妾。

阿娘怀孕的时候,正逢邻家院里的梨树开花,伸过墙头,落了满院。阿娘看着喜爱,便与阿爹撒娇说日后要在院中栽满梨树,阿爹应了,阿娘便给她取了这个名,以示期盼。

可没成想,生了她不多久,阿爹就病逝了。正房的大哥承了恩荫,又好在江家守旧,不分家,叔伯几户都有官爵,相互照料着,日子总算也过了下来。

除了她们母女俩受欺负些。

江满梨循着原身的记忆,知道自年幼起,家里的老仆都会私下议论,说她名字取得不好,“梨”同“离”,是个丧字,才会使得主君突然病逝。

主母齐氏自然也是恶恨她的,所以阿娘一离世,迫不及待地要嫁她走。

江满梨自是不在意齐氏这点作为,既躲过了,便无须再去多想,往前看就是。可有时候闲下来,回忆起两世般般,还是五味杂陈。

比如此刻,未初的钟一响,摊子已经售得空空,江满梨摘头巾时无意摸到别在发髻上的小梨绒花,手顿了一下。

难道这名字真不太吉利?怎么上一世少了老妈,这一世又丢了阿爹?

兀地想到前世的老爸没了她孤苦伶仃,摇摇头,不敢再继续深思,也不敢叹气,就这么硬生生顶住嘴角,捉出装得鼓鼓的小钱袋来掂了掂,总算又能露出点笑容。

“阿梨,阿梨,过来喝碗羊汤再走。”云婶在铺子里喊她。

摆了几日的摊子,云婶两口子与她愈发熟了。

江满梨每日卖四个时辰的生煎,连带着两口子卖出去许多羊汤、羊杂、羊骨汤饼,每日少说也比先前多赚四五百文钱。

以阿庄叔的话来说,就是阿梨这小娘子的新式吃食,把整个小市的食客都勾到他们这铺子面前来了。

云婶乐得不行,对此表示赞同,再看江满梨,就倍加亲切。

不仅死活不肯收她用桌椅的钱,还每日见她收摊,都乐呵呵邀进铺子里来请碗汤杂,说说话。

“来啦云婶。”

江满梨笑着应声,也不空手,生煎卖完了,就在附近摊子点了三个江米肉粽,拿过去同吃。

“刚煎熟的羊下水,趁热尝尝。”阿庄叔端过来两小碟子。

“芥辣瓜儿也盛些。”云婶又唤道。

小小四方桌,一下子摆得满当当,江满梨笑着给二人分筷箸,恍惚间有种回到了郭东楼后厨的感觉。

方坐下吃了两口,一个日日来买生煎的仆从提着食盒过来:“小娘子,今日生煎都卖完啦?”

江满梨笑着抱歉了几句,说如果明日还是这个点来的话,可以帮忙留些。

仆从摇头叹道:“嗨呀,我家阿郎今日感了风寒,别的不愿吃,就想这一口,早晨忙着去请大夫没能来买,哪知这会就一个不剩了。”

江满梨也惋惜,既替他家生病了的阿郎惋惜,又替自己少了单生意惋惜,可这也不是提前能知晓的。

仆从叹了几口气,最终从阿庄叔家买了碗清汤羊骨汤饼、一些煎羊杂,又提着食盒去别处买了些各式的小食,说是拿回去看看有没有阿郎愿吃的。

坐回桌上,云婶冲她挤挤眼:“阿梨这几日生意越来越好了,赚得不少吧。”

江满梨回想了一下刚才掂荷包的重量,粗粗算下,今日约莫收入三两多些,比前两日涨了四百来文。主要还是口碑渐渐传出去了的原因,不止回头客愈发多,专程从其他坊过来吃的也不在少数。

笑道:“还要多谢婶子和阿庄叔舍得让我用这些桌凳啊。”

阿庄叔大笑几声,摆摆手:“我这些桌凳一直都在,也不见从前像这几日这样招人喜欢。”

“那也是因为阿叔家的羊汤正好补了我不卖饮子的空档。”江满梨道,想想又问道,“叔婶可想过除了羊汤和汤饼,再添些什么吃食一同卖?”

“添什么吃食?”云婶有些意外,他们家来象福小市前也开二十多年了,一直就是卖这些个,从未变过。

“嗯……”

江满梨搜刮着记忆,这朝应当是没有羊肉泡馍这种吃法,而绿豆粉丝却是一直都有的,至于馍的做法嘛,对于本身就会做面条的两口子来说,应当也不是什么难事。

便直言讲给二人听:“我阿娘家乡还有种羊肉的吃食,是将烙好的馍掰碎,泡在羊汤粉丝中来吃,味道极好。”

阿庄叔一听来兴致了,问道:“馍可就是烧饼?”

江满梨摇摇头:“不大相同,烧饼讲究酥软、现烤现吃,馍却是硬面,可以做好了放着,吃时热一热。”

空说不如上手,江满梨是个说做就做的性子,不私藏,看着人少,便直接拉阿庄叔二口子上手和面。

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