《心安之若素》转载请注明来源：都来读小说doulaidu.org
苏芷瞳的春来米粉店今天开业，无需他在门口敲锣打鼓放鞭炮，路过的人仅仅是通过门口两侧的花篮也能知道。
一般来说，过早的人，见到新开业的店，总会进来尝一尝鲜。倘若对胃口，价廉物美，性价比高，便会有第二次、第三次……于是就成了这里的常客：倘若倒胃口，吃一顿就有上当的感觉，那么这里，人家就会拉上黑名单，从此拜拜。
苏婷告诉苏芷瞳，“开业头三天生意好，说明不了什么。如果持续十天半月依然如此，那么你店里的生意基本上稳了。”
“如果头三天生意都不行呢？”
“那就只得关门，另起炉灶。”
“苏婷姐，你觉得我这个店，会怎么样？”
“不知道。芷瞳，你放心，我会帮你十天半月，等你的生意稳了之后我才会离开。可以吗？”
“谢谢姐。”
苏婷边说着话，边往操作台的窗口上的空碗里放米粉。
她手臂一伸，密密麻麻的空碗便分成两排。然后，她的手蜻蜓点水似的一边碗里放的是二两，一边是三两。
苏芷瞳看得眼花缭乱。
二两一碗的，看堆头差不多：三两一碗的，看堆头也差不多。
他惊叹之余，就有一些疑虑，难道苏婷的手是了弹簧秤吗？一抓一个准。
他还不信了，偏要数一数二两碗的米粉，是不是根数一样多。连数几碗，居然根数一样多，都是三十二根，只有一碗多一根，即便如此，他还是觉得很神奇。
“苏婷姐，你是怎么做到的？”
“我也没有刻意去练，可能是熟能生巧吧。来，你像我这样试一试。”
苏芷瞳试着抓二两一碗的，但总是均衡不一，有的碗里多，有的碗里少。他并开始改为数起米粉根数来，这时苏婷会笑着在米粉碗里或添或减。
“芷瞳大兄弟，你一定要保证每一碗的量是均衡的，不然的话，坐在一桌上人，见人家满满的一碗，而自己的少一截，心里就会不舒服。是不是这个理？”
苏芷瞳边点头称是，边数着一根根的米粉，突发奇想，“苏婷姐，我现在有一个好点子。你看行不行？”
“什么点子？”
“我们在店门口打一个广告，吃米粉的顾客如果发现自己买的二两米粉，不是三十二根，我们店可以免单。当然设定一个正负值，就一根。顾客吃之前，是不是就会先去数。米粉加汤汁、码子后，滑滑溜溜，谁数得清。再说，一碗米粉几块钱，谁还真去数了。苏婷姐，你觉得我这个点子怎么样？”
“姐没有做过，不知道怎么样。芷瞳大兄弟，姐告诉你一句话，还是在米粉的品质上下功夫。你要让吃的人，感觉这店里米粉真是好吃，好吃得不得了，几天后都还在回味。那样，人家就会再来。你的花咕哨再多，米粉味道不怎么样，人家还是不会有下一次了。”
苏芷瞳一想，也确实是这么一个理。
“苏老板，我来了。”
苏芷瞳走出操作间，未见其人，先闻其声，“是芷晴来了。苏婷姐，你看让芷晴帮点什么忙？”
“你就让她在门口迎客人吧，免得她把衣服弄脏了。”
苏芷晴走过来，正好听见苏婷所言，“苏婷姐，你不用特别照顾我，什么脏活、累活，你都可以派给我做的。”
苏婷说：“芷晴，你别误会。刚才是你哥问我，我才那么说的。”
苏芷晴见苏婷有些不快，“苏婷姐，好好，我就去门口当迎宾小姐。苏老板，有什么要求吗？”
苏芷瞳顺嘴一说：“端庄、大方。苏婷姐，你觉得呢？”
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