揉一揉乱糟糟的头发，朝她走过来，站在她身后，看她叉腰翻面。因为铲子上带了点水流到锅底，热油一烹，锅底滋滋啦啦开始溅油点。
陈尔虽然站得远，但也感觉到了灼热的油点子，出于本能闪躲。燚贝却站在原地一动不动，连两只裸露在外的小臂也不曾有过一点瑟缩。
陈尔：“姐，不烫吗？我站这都感受到油溅起来了。”
燚贝熟练地又翻了个面，“烫，但可以忍受，习惯了。”
她还没家里的土灶台高的时候，就已经开始做全家的饭了。后来徐老太忙着进货没空儿管她的时候，她踩着板凳朝锅里下菜，也没法躲。日积月累，早就习惯了。
比起溅在身上的油点子，饿得发慌更可怕。
燚贝：“你喜欢溏心蛋吗？”
陈尔看着她的脸，面无表情。但“习惯了”三个字又透露出太多无奈与悲伤，就好像他替她难过了一回，所以她才不难过。
燚贝发觉他跑神了，只当他是没睡醒，又问了一遍，“要溏心蛋吗？再等会儿全熟了。”
陈尔猛然回神，“嗯，溏心蛋。”
燚贝将溏心蛋放进盘子里递给陈尔，“给，先吃吧。”
陈尔接过盘子，向着餐桌的方向走两步，又回头看看燚贝，突然下定了决心。
他将盘子递给时南寻，自己又站回燚贝身边，“姐，我来煎吧。”
习惯可以被改变，那么改变就从今天开始好了。
时南寻才是真的没睡醒，打个哈欠的功夫，手里便被塞了个盘子。再一抬头，家里那个连速冻小笼包是蒸还是煮都分不清的傻弟弟，竟然站在灶台前煎蛋。
*
看着面前黑糊糊的煎蛋，关知远第一次知道原来蛋白质真的可以碳化到这种地步，和顾广白对视一眼决定还是鼓励式教育。
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