“谢谢婶婶,我学到了,明儿早点来问你!”
几声轻快的脚步,回家吃饭去了。
“诶!臭小子,改好了就把桌子收拾好,把闫妍看着点啊,这几天就喜欢往炕下爬,小心别摔着了!”
边月看人离开,转头把门帘掀开,吩咐闫洋。
揭开锅盖,浓重的水汽遮挡住人的视线,搅和开粘稠的米粥,撒下泡好的红枣干。
剩余的柴火夹到炉子里,大火将腊肉里的肥油逼出来,暗红带着纹理的瘦肉泛着油光,肥肉部分变得晶莹透亮,边缘微微金黄,舀出多余的猪油。
临出锅前撒下一把小根蒜,多添一抹春天的鲜绿,盛在盘子里格外诱人。
“刺啦-”
最后的一点余火,打好的鸡蛋液滑入,刚膨大,就被锅铲无情地划散。
切碎的小根蒜和蒜末炒香,整个屋子里都弥漫着一种难以描述的香味,是春天的味道。
加入大酱的瞬间,金灿灿的鸡蛋换了个颜色,水没过,刚才的动静消弭,只等咕嘟咕嘟,收好汁的鸡蛋酱上桌。
[今天光跟着看种土豆都累得慌,再不来点油水我都饿得慌。]
[明天还要丢种子,这日子什么时候才到头啊!]
[这算啥,就算现在有机器了,种地还是累人。]
[俺们这要先把地膜全去了,土豆栽子削半天,铺秧盘,泡种子,更别说下地移苗,全家上阵都累个好歹,再也不愿意回忆起的黑暗。]
[就好这一口鸡蛋酱,做饭包,卷大饼,都好吃!]
闫洋第一筷子就冲腊肉去了,全放进嘴里,感受粗糙的纹理被牙齿咬开,浓重的熏香葱香,用洗干净的小白菜蘸酱卷上大饼,狠狠咬上一大口。
唔,他明天也会好好去上学的!
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